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作為國內(nèi)最具規(guī)模的橄欖精深加工企業(yè)與農(nóng)業(yè)部《橄欖制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位，公司以“建立地方特色產(chǎn)業(yè)，打造中國橄欖之王”為發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，力求將橄欖做深、做細(xì)、做大、做強(qiáng)，做橄欖行業(yè)和休閑食品行業(yè)的領(lǐng)頭羊。生產(chǎn)經(jīng)營上始終遵循“質(zhì)量第一、信譽(yù)至上”的經(jīng)營宗旨，從原料品種、產(chǎn)地選擇、產(chǎn)品生產(chǎn)加工到成品出廠檢驗(yàn)把關(guān)，均實(shí)行嚴(yán)格的工藝程序，并不斷開發(fā)創(chuàng)新、升級換代，追求品質(zhì)特色，樹立“綠色生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)”的現(xiàn)代蜜餞加工行業(yè)典范，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。

公司在同行業(yè)中技術(shù)領(lǐng)先，擁有多項(xiàng)自主核心技術(shù)并獲國家發(fā)明專利13項(xiàng)、實(shí)用新型專利9項(xiàng)，多項(xiàng)屬國內(nèi)首創(chuàng)，創(chuàng)新成果先后自主應(yīng)用轉(zhuǎn)化并規(guī)模化生產(chǎn)，其中獲全國食品工業(yè)科技進(jìn)步獎1項(xiàng)、福建省科技進(jìn)步獎2項(xiàng)、福州市科技進(jìn)步獎3項(xiàng)， 3項(xiàng)科技成果通過省部級鑒定，并給認(rèn)定為“福建省科技型企業(yè)”和“福建省橄欖及橄欖加工標(biāo)桿企業(yè)”。

公司技術(shù)中心先后被認(rèn)定為“國家熱帶水果加工技術(shù)研發(fā)分中心”、“福建省橄欖深加工企業(yè)工程技術(shù)研究中心”、“福州市院士（專家）工作站”、“福州市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基地”和“福建農(nóng)林大學(xué)研究生專業(yè)實(shí)踐基地”，現(xiàn)有中、高級職稱科研人員11名（包括1名外籍專家）。中心長期致力于橄欖、余甘、青梅和李果等我國南方特色水果加工技術(shù)的研究開發(fā)，并先后主持承擔(dān)十多項(xiàng)國家和地方農(nóng)業(yè)科研與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，為我國橄欖、梅李、余甘等熱帶果蔬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支持。